Lo que tenés que saber:

• ¿Cuándo? Martes 19 y miércoles 20 de mayo de 2026.
• ¿Dónde? En la Casa de la Cultura de Catamarca (San Martín 533, frente a la plaza 25 de Mayo).
• El objetivo: Promover las propiedades de la miel local, incentivar su consumo y potenciar a los productores de la provincia.
• Destacados: Feria con venta directa (miel, polen, cosméticos), show gastronómico a cargo de UTHGRA y charlas para emprendedores.
• Entrada: Libre y gratuita para todo público.

La producción apícola local se viste de fiesta. El Ministerio de Desarrollo Productivo de la provincia llevará adelante la 11° Campaña de Consumo de Miel bajo el lema “Súmale miel a tu vida”. La cita tendrá lugar los próximos 19 y 20 de mayo en las instalaciones de la emblemática Casa de la Cultura de Catamarca.

Organizada a través de la Dirección Provincial de Agricultura y Programas Productivos junto al Área de Fiscalización Apícola, la iniciativa busca visibilizar las propiedades y la altísima calidad de la miel catamarqueña. Durante ambas jornadas, el público general, productores y emprendedores podrán disfrutar de una grilla que combina capacitación, ciencia, nutrición y sabor.

Cronograma de actividades y charlas

La apertura oficial será el martes 19 de mayo a las 9:30 h. En esta primera jornada, las actividades apuntarán fuerte a la profesionalización con la charla técnica “Apicultura con mentalidad de negocios”, dictada por la especialista en Comercio Exterior, María Justina Fedullo Cano.

El miércoles 20 de mayo, el acto central arrancará a las 9:00 h con la presencia del ministro de Desarrollo Productivo, Luis Castro, junto a autoridades provinciales y trabajadores del sector. A partir de allí, se desplegará una atractiva feria de exposición y venta directa donde se podrán conseguir desde miel pura, polen y cera, hasta cosmética apícola y productos regionales.

Además, el miércoles se dictarán variadas conferencias abiertas, entre las que se destacan:

• “Más que dulzura: Poder nutricional de la miel”
• “Ser apicultor por un día”
• “Abejas y Ciencia en Catamarca: Sanidad y preferencias alimenticias”
• “De la colmena a la mente: Cómo pensar como productor próspero”

Para coronar el evento, la campaña contará con un imperdible show gastronómico en vivo a cargo de UTHGRA, ideal para aprender recetas innovadoras y formas creativas de incorporar este superalimento en la cocina diaria. Una propuesta imperdible para apoyar al sector apícola provincial y sumarle salud a tu rutina.